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La spiruline: super-aliment ou tendance passagère?
En quête d’un régime alimentaire sain, vous êtes peut-être tombé sur un aliment qui a fait l'objet de discussions animées ces dernières années: la spiruline. Cette algue bleu-vert, vantée pour sa riche composition en nutriments, semble être la solution miracle à tous nos problèmes de santé. Mais est-ce vraiment le cas ? La spiruline est-elle un super-aliment à inclure absolument dans notre alimentation quotidienne, ou n'est-ce qu'une tendance passagère vouée à disparaître aussi rapidement qu'elle est apparue? A travers cet article, nous allons explorer les vérités et les mythes entourant la spiruline pour vous aider à faire un choix éclairé. Origine et composition de la spiruline La spiruline, également connue sous le nom d'algue bleu-vert, est une cyanobactérie qui a vu le jour dans...
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